Er kleven veel nadelen aan quarantaine, maar het gebrek aan gemakkelijke toegang tot heerlijke koffiedranken is ongetwijfeld een van de ergste. Wanneer uw dagelijkse Starbucks-run op weg naar uw werk wordt vervangen door een ontspannen wandeling naar het koffiezetapparaat in de keuken, zult u gemakkelijk merken dat u verlangt naar wat vroeger was. Gelukkig is nog niet alles verloren: het is mogelijk om vanuit je luie stoel de perfecte latte of ijskoffie te bereiden – zelfs als je geen luxe espressomachine hebt.
Snel, gemakkelijk en leuk: thuis koffie zetten
Nu zoveel werknemers thuis productief proberen te blijven, bestaat het belangrijkste deel van de werkdag – een koffiepauze – plotseling niet meer, waardoor talloze mensen in het hele land in een diepe, koffievrije funk terechtkomen. Gelukkig zijn er zelfgebrouwen alternatieven die bijna net zo goed zijn als het echte werk.
De meeste koffiedranken bestaan uit drie componenten: espresso, gestoomde melk en melkschuim. Je hebt misschien geen espressomachine in huis, maar een sterk gezette pot koffie kan in een mum van tijd de oplossing zijn. Als je een Franse pers of een AeroPress hebt of espressobonen kunt bemachtigen, is dit ook een optie. Als je echt in de knel zit, kan instant-espresso je cafeïne-leemte opvullen.
Het maken van gestoomde melk en melkschuim voor een latte is eenvoudig. Vul gewoon een pot tot halverwege met melk en schud krachtig gedurende 30 tot 60 seconden. Zet de melk vervolgens in de magnetron totdat deze begint te stomen, waarbij u goed in de gaten houdt. Als de melk oververhit raakt, wordt het schuim platter. De pot moet warm aanvoelen, maar niet heet genoeg om pannenlappen nodig te hebben. Als je klaar bent, heb je een pot gestoomde melk met een laagje schuim erop.
Latte: Een latte is in wezen een shot espresso gemengd met gestoomde melk en melkschuim. Gebruik een lepel om het schuim tegen te houden en giet gestoomde melk in de gewenste hoeveelheid in uw drankje. Als je klaar bent, schep je het melkschuim erop.
- Macchiato: Een macchiato is een koffiedrank zonder gestoomde melk. Als je klaar bent met het in de magnetron zetten van je melk, schep je de gewenste hoeveelheid melkschuim op je koffie of espresso.
Cappuccino:Een cappuccino is vergelijkbaar met een latte, maar gebruikt minder gestoomde melk en meer schuim. Voeg een kleine hoeveelheid gestoomde melk toe aan uw drankje en bedek met een royale hoeveelheid schuim.
Koffie verkeerd: Ogenschijnlijk de gemakkelijkste van de hete espressodranken, is café au lait gewoon een shot espresso gemengd met gestoomde melk. Schep het melkschuim van de bovenkant van je gestoomde melk en giet er de gewenste hoeveelheid melk in.
Mokka: Een latte met chocoladesmaak, een mokka, is een gemakkelijke twist die kan worden bereikt met een scheutje Hershey's siroop, gezoet cacaopoeder of zelfs een stukje gesmolten chocolade.
De beroemde tiktok-ijskoffie
Als je wat tijd op sociale media doorbrengt, heb je waarschijnlijk het beroemde TikTok-ijskoffierecept voor een zoete, heerlijke Dalgona-ijskoffie gezien. Het enige wat je nodig hebt is oploskoffie, kristalsuiker, heet water en melk.
Meng eerst twee eetlepels suiker, twee oploskoffie en twee eetlepels heet water in een kom. Gebruik een handmixer, een latte-opschuimer of garde en veel vastberadenheid om je brouwsel grondig te mengen totdat het dik en goudbruin wordt. Giet de melk in een glas, voeg een paar ijsblokjes toe en schep het koffieschuim erop. En dat is alles – dat is alles wat nodig is om de leuke rage koffiedrank te maken die de internetwereld stormenderhand heeft veroverd.
Wanneer je optimaal wilt werken vanuit je woonkamer, is het perfecte koffiedrankje een must-have. In plaats van de hele dag door te worstelen zonder de normale cafeïnebuzz, kunt u achterover leunen en genieten van een heerlijk drankje. Vergeet niet om thuiswerken gemakkelijker te maken met behulp van uw favoriet Azio producten.